En IFRA-IOFI Latam Week realizada en Brasil:

Con el objetivo de conocer los alcances de las regulaciones de otros países en temáticas relacionadas con la industria del sabor y las principales tendencias en el ámbito de la sostenibilidad para aromas y fragancias, Industrias Floramatic participó en el encuentro anual de IFRA – OFI.

Este encuentro se realizó en Sao Paulo – Brasil, y contó con la participación de representantes de la industria del sabor y fragancias de las distintas asociaciones de LATAM, además de la presencia de más de 10 países del mundo.

Conjuntamente en este encuentro, se realizaron dos seminarios: uno técnico sobre el uso de sabores con propiedades modificadoras (FMP, siglas en inglés) y sinergias de edulcorantes, y otro, sobre los detalles del informe anual conjunto de IOFI-IFRA respecto a materias de sostenibilidad en la industria de Aromas y Fragancias. En este último se analizaron las perspectivas de la industria en el propósito de hacerla más amigable con el medioambiente, tanto en producción como en uso.

Además, en el encuentro Industrias Floramatic participó exponiendo los avances y las modificaciones de la regulación chilena, especialmente en el caso de la notificación de sustancias peligrosas, normativa que entrará en vigor a partir del

próximo año. También, los cambios que se están proponiendo en saborizantes y otros aditivos para la categoría de alimentos para mascotas y que actualmente están siendo evaluados por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

Para Industrias Floramatic, estas instancias de encuentro de la industria del sabor y fragancias “son claves, porque se dan espacios de colaboración, de transferencia de conocimientos y experiencias locales. Además, porque brindan la posibilidad de dar a conocer a la compañía entre un selecto grupo de empresas y organizaciones con alcance mundial, que es lo que queremos seguir potenciando”, dijo James Medina, Sub-Gerente de Gestión Integrada de Industrias Floramatic.

El profesional agregó que la empresa seguirá profundizando su participación en estos encuentros, porque son una oportunidad para resolver las inquietudes de los clientes respecto de los aspectos normativos y, por lo tanto, una forma de continuar mejorando el servicio y los productos de Industrias Floramatic.